Pierre Bouquet est enseignant à la retraite et, depuis 2001, adjoint au maire d'une commune de 135 000 habitants de l'agglomération lyonnaise.
Élu pendant 22 ans, dont 16 ans comme adjoint délégué à l'éducation, il s'efforce de conjuguer, chaque jour, acte éducatif, développement durable et citoyenneté.